Alte Wassermühle Bad Essen

Es klappert die Mühle am rauschenden Bach.

Es klappert die Mühle am rauschenden Bach. Klipp, klapp. Unweigerlich wird man an das alte Kinderlied erinnert, wenn man vor der Alten Wassermühle in Bad Essen steht. An den Wochenenden im Sommer dreht sich das hölzerne Wasserrad wie zu alten Zeiten. Heute kümmern sich fleißige, ehrenamtliche Müllersleute um den historischen Bau am Ortsrand von Bad Essen und nehmen Sie mit auf eine Zeitreise in die Vergangenheit. ### Vom Ko rn zum Mehl Einst war sie die Hofmühle des anliegenden Maierhofs. Heute wie damals wird in der Mühle wieder Korn gemahlen. Immer sonntags von 14 bis 17 Uhr (Mai bis Oktober) nehmen drei Müller Sie mit und erläutern Ihnen auf ihre charmante Art alles Wissenswerte rund um die Mahlgänge und Maschinen. Heute wird in der Alten Wassermühle Bad Essen wieder Korn zu Mehl gemahlen. Das frisch gewonnene Vollkornmehl steht auch zum Verkauf. Wer einmal selbst Hand anlegen mag: Mit dem Handmahlstein kann jeder ausprobieren, wie anstrengend es ist, das Korn mit Muskelkraft zu schroten. **TIPP: Für Gruppen sind separate Mahlvorführungen in der Tourist-Info buchbar.**

Text: Deutsche Zentrale für Tourismus (Knowledge Graph) / Tourismusgesellschaft Osnabrücker Land mbH, Lizenz CC0 1.0